Ресторан Benjarong
Ресторан молекулярной тайской кухни Benjarong находится на первом этаже люксового бангкокского отеля Dusit Thani. Считается одним из лучших ресторанов Бангкока, с внушительной винной и коктейльной картой.
Режим работы
Ланч: 11:30 - 14:30 пн-пт
Ужин: 18:00 - 22:00 ежедневно
Если выбрать ужин не по меню, а отведать то, что порекомендует шеф-повар, то при подаче блюда он лично выходит и рассказывает в чем особенность каждого из них.
Обязательно стоит попробовать традиционный тайский том-ям, который, казалось, мало кого может удивить. Но здесь он действительно отличается от остальных оригинальной рецептурой. Также хороши свиные рёбра в кисло-сладких специях, местная версия пад-тая и говядина, которая предварительно томится в общей сложности 72 часа.
