Крепость Ортахисар
Ортахисар – это небольшое местечко в одном километре на юг от трассы Невшехир – Ургюп. Рядом с деревенской площадью высится монолит скалы, похожей на башню, которая называется Сиврикайя.
Вся скала, словно пчелиный улей, испещрена ходами. Обвалы, происходившие в скале, кое-где обнажили внутренние скальные помещения.
Древняя крепость Ортахисар (с турецкого: orta — средний, hisar — крепость) словно могучая башня высится над окружающим её одноимённым городом. Высота скалы, в которой вырублено укрепление, — 86 метров. Это — самая высокая пещерная крепость Каппадокии.
Под серым декабрьским небом эта громада выглядит неприветливо и грозно, словно Барад-Дур, возвышающийся над безжизненным Мордором. На верхние ярусы ведёт узкая лестница.
Ортахисар – Средняя крепость Каппадокии
Ортахисар (орта — середина, средняя/ий) находится по середине — между Центральной (Башхисар) и Крайней (Учхисар) крепостями, поэтому так и названа. Городок, характеризуется целым рядом живописных в своей простоте строений. Дома в основном двухэтажные; на второй этаж поднимаются по наружной лестнице, часто не имеющей парапета. Здания более поздней постройки сложены из того же местного твердого камня. Наружные поверхности домов выбелены известью и украшены незатейливой лепниной. Городская застройка крайне незамысловата: здания – однообразной формы, почти все с плоскими крышами.
В Ортахисаре также находятся огромные помещения-хранилища вырезанные в скале, которые используются для хранения больших партий цитрусовых (лимонов, грейпфрутов и апельсинов). Цитрусовых доставляют из южных регионов Турции в январе и феврале. Фрукты тут становятся очень сочными, а потом летом их продают.